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ポリネシアカルチャーセンター
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ココナッツミルク入りパンプキンスープ
ポリネシア・カルチャー・センターが、パンプキンスープのレシピをお届けいたします。私の大好きなレシピのひとつであることは間違いありません。カボチャは、南国の気候…
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1分間インタビュー：カルチャープレゼンテーション部長 デルサ・モエ
ポリネシア・カルチャー・センターは、新たな1分間インタビューを公開いたします。今週は、当センターで41年間勤務するカルチャープレゼンテーション部長のデ…
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トンガ：アホエイトゥの伝説
家族を探すため、父親の高貴な王国へ旅をした人間と神のハーフにまつわる古代の物語を皆様にお伝えできることを嬉しく思います。ドラマと教訓に満ちたこの物語は、トンガ…
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タヒチ：ティアレの花の伝説
格調高いティアレの花についてお話しさせてください。ティアレ・タヒチとして一般的に知られているマオヒは、創造の神々のお気に入りの花なのです。タヒチの伝説…
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マオリの伝説：キウィバードが翼を失った理由
ニュージーランドの国のシンボルはキウィバードです。国の切手のイラストになっています。ニュージーランドの人々は、自分たちのことを「キウィ」と呼びます。キウィフル…
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ポリネシア料理・パルサミ
https://www.youtube.com/watch?v=otJzEp6VoDc上の動画をクリックすると、パルサミのレシピ動画をご覧いただけます。（…
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サモアの伝説-カメとサメの物語
ポリネシアの伝説シリーズに貢献してくださったポリネシア・カルチャー・センター・サモア村のマネージャーを務めるティパ・ナレアイに「ファアフェタイ（ありがとう）を…
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ハワイの伝説−ハワイの島々を創造したマウイ
ポリネシアの文化の中でも、最も有名な伝説上の人物の1人である半神マウイについて学んでみましょう。マウイの伝説は、初期のポリネシア民族の探検家たちが島国から島…
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ポリネシア料理・パルサミ
