1. PCCスタッフ

    コロナ禍の中で感じるアロハスピリット

    BYUハワイ校で絵画を専攻しているアヤナです。 新型コロナウィルスが今だ世界中で猛威を振るっている中、ポリネシアカルチャーセンターのあるこの小さなライエの町、そしてブリガムヤング大学ハワイ校でも多くの変化が見られます。3月下旬に講義が全てオンラインになり、4月にはアメリカ国外から来ている生徒は可能な限り帰国するように、と指示が出ました。9月現在、秋学期が始まっ…

  2. ポリネシアを食べる!

    パイナップル・サルサ

    「パイナップル・サルサ」と聞くと、驚かれるかもしれませんね。違和感を覚える理由は、まだ食べたことがないからに過ぎません!チップスにも合いますし、ベイクドチキン…

  3. 最新ニュース

    コロナ禍の卒業式—ポリネシア・カルチャー・センター・スタイル

    ブリガム・ヤング大学ハワイ校(BYUH)の学期が終わりを迎えました。残念ながら、COVID-19(新型コロナウイルス)による制限のため、伝統的な卒業式を開催す…

  4. ポリネシアカルチャー

    世界を変えたライエ出身の4人

    ハワイの小さな町出身の4人が世界を変えた話ホノルルの喧騒から遠く離れ、静かな田舎町ライエはオアフ島北側の海岸沿いに位置しています。道路の数はおよそ1ダ…

  5. ポリネシアを食べる!

    ファイカカイ・トパイ– トンガ発・ココナッツキャラメル味のお団子

    お団子の材料全粒粉(小麦粉でも可)265gベーキングパウダー 小さじ2 ココナッツミルク 120ml水 240ml砂糖…

  6. ポリネシアを食べる!

    アッチャラ−グリーンパパイアのピクルス

    フィリピン発・スパイシーな味のグリーンパパイアサラダをお楽しみください。オアフ島の人気メニューになりつつあります。このレシピは、ケジア・メンドーザさんから教え…

  7. ポリネシアを食べる!

    ウルチップス

    ヘルシーな南国の味、パリパリの歯応えを楽しめるメニューとは?!その答えは、オーブンで焼いたウルチップスです!フライド・ウルチップスに引けを取らない美味…

  8. ハワイトラベル情報

    パウンダーズ・レストラン再オープン

    人気のパウンダーズ・レストランが再オープンし、皆が喜びを感じているようです!2020年3月末に休業して以来、6月6日土曜日に再びサービスを提供することになりま…

  9. ポリネシアを食べる!

    フキラウ・マーケットプレイス再オープン!

    フキラウ・マーケットプレイスが6月8日(月)に再オープンされました!地元民にとってはとても嬉しいニュースです。このマーケットプレイスは、地元ライエの町の昔の街…

  10. ポリネシアを食べる!

    ロミロミサーモン

    https://www.youtube.com/watch?v=5AESSDZDb2Eロミロミサーモンのレシピ動画です。(英語字幕付き)1…

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    ココナッツミルク入りパンプキンスープ
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    マンゴー・オタイ
  3. ポリネシアを食べる!

    リム:ハワイのスーパーフード
  4. ポリネシアカルチャー

    トンガ:アホエイトゥの伝説
  5. ハワイトラベル情報

    ポリネシア・カルチャー・センターで冒険を楽しむための10の秘訣
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