ポリネシアを食べる!

パイナップル・サルサ

「パイナップル・サルサ」と聞くと、驚かれるかもしれませんね。違和感を覚える理由は、まだ食べたことがないからに過ぎません!チップスにも合いますし、ベイクドチキンやベイクドフィッシュと一緒に食べると信じられないほどの美味しさです!グリーンサラダとスプーンさえあれば、いくらでも食べられます!まず、スイートチリソースをマスターしてしまえば、このレシピを作るのは驚くほど簡単です!お急ぎの方は、スイートチリソースを店で買ってくれば、このレシピを10分以内で作ることができます!

フレッシュ・パイナップルサルサ

材料

新鮮なパイナップル(小さく切る)480cc(パイナップル缶で代用可)

タイ発・スイート&スパイシーチリソース 120-240ml(詳しいレシピはこちら)

新鮮なコリアンダー(細かく刻む)240cc

塩胡椒 ひとつまみ

作り方

  1. パイナップルを小さく切り、ボウルに入れます。
  2. スパイシー&チリソース又は既製品のタイチリソースをまず120ml入れ、パイナップルと混ぜます。60mlごと加えて、お好みの味と硬さになっているかを確認します。
  3. 刻んだコリアンダーを加え、塩胡椒で味付けをします。

photo of seasoned breadfruit snacks fresh from the oven

ベイクドウルチップスを手作りして、パイナップルサルサと一緒にテーブルへ出すと、注目されること請け合いです。

Image of Thai Sweet & Spicy Sauce in glass jar with green and red vegetable decoration

パイナップル・サルサを作るのに欠かせないスウィート&チリソースの簡単レシピはこちらから。

関連記事

  1. ポリネシアを食べる!

    ウォーターメロン・オタイ

    写真提供:www.ilovecoconutcream.com…

  2. ポリネシアを食べる!

    ココナッツミルク入りパンプキンスープ

    ポリネシア・カルチャー・センターが、パンプキンスープのレシピをお届け…

  3. ポリネシアを食べる!

    フキラウ・マーケットプレイス再オープン!

    フキラウ・マーケットプレイスが6月8日(月)に再オープンされました!…

  4. ポリネシアを食べる!

    タヒチアン・ココナッツブレッドの作り方

    ポリネシア・カルチャー・センター内タヒチ村で手作りしているココナッツ…

  5. ポリネシアを食べる!

    ウルチップス

    ヘルシーな南国の味、パリパリの歯応えを楽しめるメニューとは?!…

おすすめ記事

  1. 2019.07.23

    オハナ=家族

最近の記事

  1. パウンダーズレストランのエグゼクティブシェフに世界的に有名な…
  2. ルアウだけじゃない!ポリネシア・カルチャー・センターのルアウ…
  3. ポリネシア・カルチャー・センター 完全再オープン 
  4. ポリネシア・カルチャー・センターは2021年1月18日にオー…
  5. ポリネシアの彫刻家たち:有り余るほどの祝福
  1. ハワイトラベル情報

    パウンダーズ・レストランが変更を発表する
  2. ポリネシアを食べる!

    マンゴー・オタイ
  3. ポリネシアを食べる!

    サモアの懐かしい故郷の味・ココアライス
  4. ハワイトラベル情報

    ハワイで子どもも喜ぶ13のアクティビティ
  5. 最新ニュース

    2019年ファイヤーナイフダンス世界大会、ペネッサ・ファラニコ優勝
PAGE TOP