ポリネシアを食べる!

  1. ポリネシアのデザート パニポポを作る

    パニポポ(ココナッツの丸パン)は、サモアの料理です。 「パニ」がパンで、「ポポ」はココナッツのことです。かわいいですね。ポポ。パニポポはパンと甘くしたココナッ…

  2. ウォーターメロン・オタイ

    写真提供:www.ilovecoconutcream.com  オタイは、スッキリとした味わいの夏のドリンクです。夏のバーベキューなど、夏場の…

  3. ハワイアンしょうゆチキン

    地元の醤油ブランド(アロハしょうゆ)にちなんで名付けられたこのチキン料理は、どんな方にも喜ばれるハワイ料理で、ルアウ料理の定番です。このレシピ…

  4. ハワイアンココナッツシュリンプ レシピ

    ココナッツシュリンプはオアフ島のいたるところにあります。レストラン、フードトラック、コンビニまで。美味しいですよね!最も人気のあるレストランは間違いな…

  5. リム:ハワイのスーパーフード

    リム:シンプルに美味!ハワイのスーパーフード ポリネシア・カルチャー・センターは、昔ながらのポリネシア・レシピシリーズ「ポリネシアを食べる!」を更新し…

  6. タヒチアン・ココナッツブレッドの作り方

    ポリネシア・カルチャー・センター内タヒチ村で手作りしているココナッツブレッドのレシピをお教えします!タヒチ村で実際に作っているココ…

  7. 本場ハワイのスパムむすびの作り方

    ロコが作っているスパムむすびをマスターしましょう! スパム-あのちょっと変わった肉の塊が入っている缶詰-をスーパーで見かけることも多くなってき…

  8. ポケ−シンプル・新鮮・アロハスピリットあふれる一品

    ポケーシンプル・新鮮・アロハスピリットあふれる一品パウンダーズレストランのシェフ・フェリックス・タイ。https://www.youtube…

  9. サモアの丸いパンケーキ・パニケケ(サーターアンダギー!?)

    サモアの丸いホットケーキ今日はサモア流の朝食の料理を紹介したいと思います。素晴らしい1日を始めるにあたり、ブリトーやオムレツ、フレンチトーストといった料理は数…

  10. ココナッツの果肉のとり方

    たくさんの方々からサモア村で行われるショーが楽しかった、というお言葉をいただきます。ショーの中では、ココナッツの皮をむくのは非常に簡単にみえます。しかし、実際…

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